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 que pensez vous du sorgo

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pintodesblaises
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MessageSujet: que pensez vous du sorgo   Lun 11 Juil - 13:07

sur les infos ils viennent de parlre du sorgho (désolée de l'orthographe) qu'en pensez-vous? ils disent qu'il a la même valeur nutritive que le maïs et est-il bien toléré par l'appareil digestif du cheval?
merci de vos remarques et réponses
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Siam63
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MessageSujet: Re: que pensez vous du sorgo   Mar 12 Juil - 11:30

Je t'avais écris un long message hier pour te répondre mais ça a bugué quand je l'ai envoyé !! boulet Je te refais ça dès que j'ai plus de 10 minutes !
Je suis en stage à l'INRA en ce moment, donc question valeurs des aliments on a ce qu'il faut !
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nephilim
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MessageSujet: Re: que pensez vous du sorgo   Mar 12 Juil - 11:53

c est quoi le sorgo?
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Siam63
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MessageSujet: Re: que pensez vous du sorgo   Mar 12 Juil - 12:51

Le sorgho c'est ça :



C'est une plante d'origine africaine, cultivée soit pour ses graines soit comme fourrage. C'est la 5ème céréale produite au niveau mondiale après le maïs, le riz, le blé et l'orge.
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nephilim
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MessageSujet: Re: que pensez vous du sorgo   Mar 12 Juil - 12:56

merci ai regardé sur le net et il parait que c est pas tres appetant pour les chevaux et que certains sont toxiques vrai ou faux?
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Siam63
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MessageSujet: Re: que pensez vous du sorgo   Mar 12 Juil - 13:13

Il faut distinguer le fourrage et la graine.

Certains Sorgho sont toxiques lorsqu'ils sont consommés en plante entière (fourrage) c'est vrai, cependant ce phénomène (des substances toxiques sont libérées lors de la digestion) est bien connu et les variétés utilisées dans l'alimentation animale ont été sélectionné pour diminuer cette toxicité.

La graine de sorgho peut être une bonne complémentation pour les chevaux dans un mélange, elle est moins riche en matière grasse que le maïs, contient plus de "bons" acides gras que le maïs et contient aussi plus de minéraux (sauf iode et calcium) mais est pauvre en vitamine A et E. elle est un peu moins digestible que le maïs (tout comme le maïs il est préférable que la graine soit écrasée pour une meilleure digestion) mais globalement équivalente en terme d'énergie apportée.
Comme toute complémentation mieux vaut un mélange plutôt que de donner une seule et même céréale, je pense donc que le sorgho y a sa place.
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pintodesblaises
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MessageSujet: Re: que pensez vous du sorgo   Mar 12 Juil - 16:28

Je pensai faire une ration comprenant de l orge de la luzerne et du sorgho avec un complement de vitamines et minéraux
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