A part quelques secteurs favorisés, plusieurs départements auvergnats cette année sont touchés par la sécheresse qui a caractérisé une récolte de foin cette année, se chiffrant entre - 50 et -70% de la récolte normale. Il est certain que dans quelque mois, il sera impossible de trouver la moindre botte de foin à vendre. Il faut dès à présent préparer votre stock pour l'hiver tant bien que mal, pendant qu'il est encore possible de le faire. Un certain nombre d'entre vous n'arriveront à se doter que de la moitié de la masse de foin qu'il leur faut pour passer l'hiver. Voici une petite astuce qu'il faut savoir pour vous permettre de tenir jusqu'au printemps 2012:

A partir de novembre, lorsque vous mettrez les chevaux au foin, donnez leur un mélange de paille (de blé ou mieux d'orge) et de foin de manière à conserver le même volume d'encombrement et de taux de cellulose. Cela vous permettra de passer l'hiver même si vous n'avez pu recueillir que la moitié de ce qu'il vous faut en foin. Mais attention, il vous faudra complémenter davantage, la paille de blé ne faisant que 0.15 U.F. alors que le foin de pré est à 0.39 U.F. Pour un cheval de 450 kg par exemple qui a besoin de 4.1 UF/jour et qui, les années normales doit avoir 10.5 kg de foin/jour, la nouvelle ration devra être la suivante pour compenser:
4 kg de foin/jour (1.56 UF) + 3 kg (0.3 UF) de paille par jour + 2.3 kg d'orge/jour (2.3 UF) (concassé ou trempé). Les chiffres sont très précis, mais il faut faire une moyenne, ce n'est qu'une indication. Les UF de l'orge seravant ici à compenser les UF manquante de la paille.
Pour le complément d'orge, mieux vaut s'y prendre également à l'avance, car les éleveurs qui vont vouloir sauver leur cheptel cet hiver, vont en commander en grande quantité.
Je ne veux pas jouer les oiseaux de mauvaise augure, mais ce qui nous attend cet hiver dans nos campagnes me fait déjà froid dans le dos.

Avec le foin, il n'y a jamais de problèmes de coliques,(si il est bon, et pas moisi bien sûr!) car mettre votre cheval au foin à volonté lui assure un encombrement suffisant. (autour de 2.4 de coef d'encombrement, c'est supérieur à 2 qui est l'idéal pour un cheval au repos, mais on limite la casse) Lorsqu'on commence à diminuer les rations de foin, pour remplacer celui-ci par un autre aliment, il est primordial de calculer le taux d'encombrement. Toujours en prenant l'exemple de notre cheval de 450 kg ci-dessus, si on reprend les doses avancées:

4 kg de foin X 0.87 (poids matières séches pour 1kg) = 3.48
3 kg de paille x 0.9 = 2.7
2.3 kg d'orge x 0.88 = 2.02

Soit un poids total de matière sèches de 8.20 kg

Si on divise par le nombre d'UF de la ration: 8.20/4.1=2 c'est à dire le coefficient idéal d'un cheval au repos.

Je le répète, cet hiver, ne jouez surtout pas à l'apprenti sorcier en remplaçant partiellement le foin par n'importe quoi, et effectuez toujours le calcul du coefficient d'encombrement et d'unités fouragères contenu dans vos rations. Il y va de la santé voir de la vie même de vos chevaux. Gare aux coliques!!!

Ok donc dans tes calculs, tout est compris, je prends note au cas ou je n'aurais pas assez de foin pour tes conseils

je reviens sur la paille, toutes sont bonnes, provenant du Blé, froment, orge, avoine, toutefois, il vaut mieux éviter la paille de seigle qui n'est pas très digestible.

On va avoir besoin de tes précieux conseils gitequestre. Par contre moi c'est de l'orge et maïs floconnés que j'ai, ainsi qu'un mélange floconné (maïs, orge, avoine, pois), mais ça ne devrait pas trop changer la donne, si ce n'est que j'ai un 550 kg et un 650 kg

Et, la paille, on va la trouver où ??

Elle ne court pas les rues non plus, par ici, vu que tout le monde se rabat là-dessus ???

t'as raison macri, j'ai bien peur que nombre d'entre nous fasse la même chose. J'ai la chance d'avoir un agri qui garde sa paille pour ses cochons (élevage sur paille et non sur caillebotis) du coup je pense pouvoir lui en prendre, d'autant qu'il m'avait fournis toute la première année ou j'avais ma jument en boxe à la maison. Mais de toute façon il n'y en aura pas beaucoup non plus, t'as vu la taille des blés !!! 30 cm chez moi, on va pas rouler sur "la paille" moi j'te le dit !

Merci sauf que sont des floconnés CUITS et non concassés, ça veut dire que c'est pareil ?? ! mais tu m'évites de refaire tout mes calculs, donc super

ben non justement, voici une petite explication. mais je copie colle hein, c'est pas moi qui l'écrit :

"POURQUOI FLOCONNER UNE CEREALE ?

Fonction digestive du cheval :
Elle s’effectue en trois phases :
• Estomac
• Intestin
• Colon

La phase optimale de digestion d’un aliment s’effectue dans l’estomac, mais la digestion se prolonge dans l’intestin puis dans le colon.
Cette dernière est la plus dangereuse. Elle est appelée « digestion par fermentation »
Il faut donc optimiser la digestion dans les deux premières phases.

Les rations à base de céréales entières ou bien aplaties ont pour effet d’apporter trop d’amidon.
Hors ce dernier, digéré par les enzymes amylases à la fin de la digestion dans l’intestin, n’est assimilé qu’à 45%, le reste rentrant dans la digestion de la troisième phase : le colon.

L’amidon surcharge alors la fonction digestive et le cheval digère moins bien tout ce qu’il mange (foin, paille, …). On observe ce phénomène sur des chevaux qui, malgré l’augmentation de la ration, perde de l’état.

Le fait de floconner une céréales a pour effet de cuire l’amidon : c’est ce qu’on appelle la gélatinisation.
Ainsi cuit, l’amidon devient plus digeste pour le cheval.

Il faut donc bien comprendre que même si les teneurs en oligo-éléments et vitamines contenus dans les flocons de céréales sont inférieures à un aliment industriel, le cheval tirera de sa ration de céréales floconnées un profit supérieur de part sa plus grande digestibilité.

En effet, l’assimilation par le cheval d’une céréale floconnée est proche de 86% (94% d’amidon gélatinisé), visible dans la réduction des crottins, sachant que plus un aliment est digeste, moins le volume de la ration distribuée sera important.
Cela permettra une meilleure assimilation dans les deux premières phases de la digestion et, donc une synthétisation parfaite des valeurs nutritives ingérées contenues dans une céréale floconnée.

La haute digestibilité de la céréale floconnée permet de garantir que toutes les matières de type minéral ou vitamine seront synthétisées à l’optimum par l’organisme du cheval."

un autre morceau pour ta connaissance perso (maïs) :

"Elles sont ensuite préparées afin d’obtenir un grain propre, calibré et exempt de poussières, (paille et parasites).

Puis elles sont cuites à la vapeur, afin de gélatiniser l’amidon, floconnées, séchées et conditionnée en sac papier perdu de qualité alimentaire de 25 kg.

Ce procédé de floconnage garanti donc une très bonne qualité nutritionnelle de la céréale.





Composition

(teneurs moyennes)
Flocons Maïs

Humidité 11 à 12.5 %
Protéines 9 à 10 %
Cellulose 2 à 3 %
Matières grasses 3 à 4 %
Cendres 1.5 à 2%
% d’amidon gélatinisé 92 à 95 %

Composition(teneurs moyennes) Flocons Orge

Humidité 11 à 12 %
Protéines 9 à 10 %
Cellulose 1.5 à 2.5 %
Matières grasses 1.5 à 2 %
Cendres 1.5 à 2%
% d’amidon gélatinisé 92 à 95 %