Je me pose la question compte tenu que le cuir de mes grandes chaps n'est pas "lisse" comme celui des mini chaps, comment et avec quoi les nettoyer et les entretenir?

Par non lisse je suppose que tu veux dire que tes chaps sont en croûte de cuir? La croûte de cuir est en effet moins solide que le cuir pleine fleur, et n'est pas aussi imperméable à la pluie. Mes premières grandes chaps étaient en croûte de cuir; je crois que j'en ai laissé un morceau sur chaque olivier de bohême dans l'Aude entre Saint pierre la mer et Port la nouvelle!
Il n'y a pas d'entretien spécial, si ce n'est un coup de brosse de temps en temps. Pour les grandes chaps en cuir pleine fleur, le coup de brosse n'est même pas nécessaire. Par contre la seule précaution à prendre est de ne pas les déposer à même le sol lorsque tu ne les utilises pas, afin d'éviter les moisissures dûes à la transpiration du cheval, l'humidité absorbée par la pluie, les éclaboussures etc... Cela permet au cuir de conserver un bon taux d'humidité: ni trop, ni trop peu. Personnellement mes grandes chaps en cuir pleine fleur sont accrochées à un clou planté dans une poutre de ma sellerie. Je les utilise depuis 7 ans dans rien faire dessus et elles sont toujours aussi solides.

Oui je pense qu'elles sont en croute de cuir!
Merci de ta réponse, donc rien de particulier si ce n'est un coup de brosse! Quel type de brosse d'ailleurs?
Sinon elles sont pendues dans un bon endroit niveau humidité

Prend une brosse bien dure, du genre brosse à pavés, ça permettra d'enlever la poussière qui s'incruste en profondeur de la croûte de cuir et qui retient l'humidité plus longtemps qu'il ne faudrait.

Merci